บทความวันนี้ขอเอาใจเพื่อนๆ ทั้งกลุ่มที่ชื่นชอบ และไม่ชอบการรับประทานผลไม้ เพราะเมื่อได้อ่านบทความนี้จบแล้ว เพื่อนๆ อาจมีผลไม้สุดโปรดไว้รับประทานอีกหนึ่งชนิด หรือเริ่มเปิดใจกับผลไม้ และลองรับประทานดูก็ไม่เสียหายแน่นอนค่ะ และพระเอกที่เราจะมาพูดถึงกันก็คือ “ฝรั่ง” (Guava) นั่นเอง เพื่อนๆ ผู้อ่านต้องกำลังสงสัยกันอยู่แน่ๆ ว่าแค่ฝรั่งจะสำคัญอย่างไร ซึ่งจริงๆ แล้ว ผลไม้บ้านๆ ที่หารับประทานได้ทั่วไปอย่างฝรั่งนี่แหละที่มีคุณประโยชน์ซุกซ่อนไว้มากมาย เราไปดูกันที่ข้อแรกกันเลยดีว่าค่ะ
1.ป้องกันมะเร็ง
สรรพคุณข้อแรกของฝรั่งก็คือช่วยต้านการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งไม่ให้ลุกลาม ออกฤทธิ์เสมือนตัวยา anti-proliferative ที่คอยควบคุมการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็งฉโดยเฉพาะมะเร็งที่เกิดขึ้นในต่อมลูกหมาก เต้านม และในช่องปาก นอกจากนี้ ฝรั่งยังมีสารไลโคปีนที่ช่วยลดอัตราเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็งได้อีกด้วยค่ะ เรียกได้ว่าปกป้องสองชั้นกันเลยทีเดียว
2.อุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระ
อย่างที่เพื่อนๆ ทราบกันดีว่า ฝรั่ง คือผลไม้ที่มีวิตามิน C ปริมาณมากกว่าส้มถึง 4 เท่า ซึ่งเจ้าวิตามิน C นี่เองที่เป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลัง ช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้ไม่ป่วยง่าย อีกทั้งยังคอยกำจัดอนุมูลอิสระ (free radicals) ซึ่งเป็นเหมือนตัวการการทำลายเซลล์อื่นๆ ในร่างกายนั่นเอง
3.ควบคุมเบาหวาน
หากผู้ป่วยโรคเบาหวานกำลังมองหาผลไม้ที่ปลอดภัย และมีประโยชน์ ฝรั่ง ก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีที่เดียวค่ะ เนื่องจากมีน้ำตาลน้อย ช่วยควบคุมเบาหวานชนิดที่ 2 ได้อย่างแน่นอน
4.บำรุงสายตา
หากเพื่อนๆ รู้สึกว่าสายตาล้า และอ่อนเพลียจากการจ้องหน้าโทรศัพท์ หรือคอมพิวเตอร์เป็นเวลานานก็สามารถรับประทานฝรั่งเพื่อช่วยบรรเทาได้เช่นกัน เนื่องจากในฝรั่งยังอุดมไปด้วยวิตามิน A ซึ่งมีฤทธิ์ช่วยบำรุงระบบสายตาให้มองเห็นได้ชัดเจน และไม่อ่อนเพลียนั่นเอง อีกทั้งยังช่วยป้องกันการของต้อชนิดต่างๆ ได้อีกด้วย
5.ควบคุมความดันโลหิต
ฝรั่งยังมีฤทธิ์ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด ทำให้ระดับความดันโลหิตอยู่ในเกณฑ์ปกติ และยังช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดีอีกด้วย
6.ดูแลต่อมไทรอยด์
คุณประโยชน์อีกหนึ่งข้อของฝรั่งคือช่วยบำรุงต่อมไทรอยด์ให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ เนื่องจากต่อมไทรอยด์มีหน้าที่สำคัญทั้งควบคุมการผลิตฮอร์โมน และกระตุ้นระบบเผาผลาญในร่างกาย ซึ่งในฝรั่งก็มีทองแดง (copper) แร่ธาตุที่มีหน้าที่ช่วยบำรุงต่อมไทรอยด์นั่นเอง
7.ป้องกันการท้องร่วง
ฝรั่งยังมีฤทธิ์คล้ายยากวาดสมาน (astringent) ซึ่งสามารถรักษาโรคเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร อีกทั้งยังช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียอันเป็นสาเหตุที่ทำให้อาการท้องร่วงท้องเสีย หรือโรคอื่นๆ ในระบบย่อยอาหารได้เช่นเดียวกัน
8.ลดอาการท้องผูก
เพื่อนๆ คนไหนที่มีอาการท้องผูกอยู่เป็นประจำ ลองรับประทานฝรั่งเป็นประจำทุกวันจะพบว่าระบบขับถ่ายค่อยๆ ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด เนื่องจากในฝรั่งมีไฟเบอร์เป็นจำนวนมากทำให้ระบบขับถ่าย และระบบทางเดินอาหารทำงานได้เป็นอย่างดี หากเพื่อนๆ รับประทานฝรั่งเป็นประจำจะช่วยลดอาการท้องผูกได้อีกด้วย
9.ผิวพรรณกระจ่างใส
คุณประโยชน์ของสารต่อต้านอนุมูลอิสระนั้น นอกจากจะช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ก็ยังช่วยปกป้องผิวของเพื่อนๆ จากริ้วรอยก่อนวัย ทำให้ผิวกระจ่างใส และดูสุขภาพดี น่าสัมผัส จะใส่ชุดแบบไหนก็มั่นใจแน่นอน
หากเพื่อนๆ อยากมีสุขภาพที่ดี ปลอดจากโรคภัยไข้เจ็บ สิ่งหนึ่งที่ควรปฏิบัติสม่ำเสมอก็คือความใส่ใจในอาหารที่รับประทาน หรือเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์อยู่เสมอ ซึ่งฝรั่งก็เป็นผลไม้อีกหนึ่งชนิดที่เป็นตัวช่วยให้เพื่อนๆ มีสุขภาพที่ดีได้ไม่ยากอย่างแน่นอนค่ะ